קייטרינג טבעוני


 

כשר חלבי-פרווה
בהשגחת הרבנות צפון השומרון

להזמנות והצעות מחיר חייגו: 
052-467-5633


מנות ראשונות:

  • פטריות ממולאות בעשבי תיבול
  • רול חציל ממולא בקרם חצילים ועשבי תיבול
  • חטיפי כרובית ברוטב טחינה

מרקים (מוגש בכוסות אספרסו):

  • מרק כתום עם חלב קוקוס
  • מרק אפונה עם ערמונים

סלטים:

  • סלט ירוק בתוספות שונות: מקלות גזר, סלק אגוזי מלך ובתוספת רטבים שונים
  • סלט עגבניות שרי, אגוזי מלך, שמן זית ובזיליקום
  • סלט כרוב לבן ונבטים עם שומשום וחמוציות ברוטב אסיאתי
  • סלט סלק עם חמוציות ופטרוזיליה ברוטב הדרים
  • סלט קינואה, עדשים, חמוציות ועשבי תיבול

מנות עיקריות:

  • ירקות אנטיפסטי

    קלויים בשמן זית בתנור בתוספת מטבל טחינה ירוקה

  • תבשיל עדשים

    כתומים, ירוקים, שחורים עם ירקות שורש

  • שעועית ירוקה ברוטב שום
  • גרטן תפוחי אדמה ביין לבן
  • גרטן בטטה, בצל סגול בשמן זית ועשבי תיבול
  • קישים במבחר טעמים

    אנטיפסטי, בצלים ביין לבן, כרובית גרעיני דלעת וחמניה, בטטה פקאן, עגבניות צנוברים, קישואים ועגבניות שרי.
    * עם רויאל – טחינה וחמאת קשיו.

  • לזניית חצילים ועגבניות
  • פסטה פנה ברוטב פסטו/עגבניות מיובשות
  • פסטה פוזילי

    עם מחית טפאנד זיתים, שמן זית/פטריות ושמן זית

  • אורז, עדשים שחורות וירקות
  • רטטוי

    תבשיל ירקות עשיר עם חציל, קישואים, בטטה ועוד

  • תבשיל חומוס, דלורית ועגבניות שרי בסגנון איטלקי
  • כדורי קישואים ממולאים באורז, עדשים, דלורית ואגוזים

    מוגש ברוטב עגבניות בזיליקום , אפוי בתנור