שלושה סוגי בצלים מאודים ביין לבן

כל הקישים עשויים בסיס של בצק חמאה עשיר, במילוי גבינות פרמזן, מוצרלה ורויאל ריקוטה,
והירקות קלויים בתנור ולא מטוגנים